こんにちは🌞 料理をするのが楽しい かあちゃんです(^^)/
今日は、買い物に行ったら
なんと!
レタスが、3個100円!
スバラシイ✨
購入です。
早速、作ります!
レタス丸々! レタスサラダ 簡単に作っちゃお(^^♪ です。
【材料】
レタス ・・・1個
きゅうり ・・・1本
人参🥕 ・・・1/4本 (お好みで)
◎ごま ・・・大さじ1
◎ごま油 ・・・大さじ2
◎鶏がらスープの素 ・・・小さじ2
塩 ・・・少々
コショウ ・・・少々
(レモン🍋を絞ったり、ニンニクを効かしたりはお好みで。)
(カニカマを入れても、おいしそう(^^))
【作り方】
① レタスの芯を取り、水で洗う。
② しっかり水切りする。
③ レタスを食べやすい大きさに、ちぎる。
きゅうりは、縦半分に切り、薄切りする。
人参は千切りする。
④ ◎の調味料を、大きいボールに入れ、合わせておく。
⑤ ボールに、③の野菜を加える。
⑥ 底からすくい上げるように、やさしく混ぜる。
(全体にドレッシングが絡むように)
⑦ 味を見て、塩コショウし、かるく混ぜる。
⑧ お皿に盛り付けて、出来上がり(^^♪
【ポイント】
・レタスの水切りは、しっかりと。
水っ気が残っていると、味がのらないので。
これは大事です(´ω`*)
・ドレッシングを作る時のボールは、大きいものを使ってください。
(小さいボールで作ると、野菜が入りません。)
(なるべく大きい方が混ぜやすいです)
【食べてみての感想】
・レタス、シャキシャキです。
焼き肉屋さんで、出るようなサラダです。
ごま油がきいていて、美味しいです(*´ω`*)
時間は計らなかったのですが、
10分位⁉
かなり早くできます。
レタスがある時、
よろしければお試しください😊
最後までお読みいただきありがとうございました<(_ _)>。
今日も良い一日をお過ごしください(^^)/