ホットケーキミックスで作る！ふわふわ蒸しパン 簡単に作っちゃお(^^♪です。
今日は容器ひとつで、洗い物を少なく♡
材料も少なめ♡
簡単蒸しパンを紹介したいと思います♪
【目次】
【材料】
今回使用の容器の容量（８００ml）
（チンできるタッパーです）
- ホットケーキミックス １００g
- 牛乳 ６０ml
- 卵 １個
- 砂糖 大さじ１
- サラダ油 大さじ１
【作り方】
① 耐熱容器に卵を割り混ぜる。
② ①に砂糖、牛乳、サラダ油を加え混ぜる。
③ ②にホットケーキミックスを加え混ぜる。
④ １０㎝位の高さから、容器を落とすようにトントンする。２，３回。（容器の中の空気がぬける） 👈ここで、あとは生地をチンするだけ。
⑤ 電子レンジの弱（500W）で加熱する。
始めに、４分チン。
チラ見して、まだ生。プラス２分。
チラ見して、あと少し。プラス１分。
チラ見して、もう少し。プラス１分。（私の電子レンジは古いので、時間がかかっているかもしれません。）
もうちょっと。プラスレンジの強で、３０秒。
⑥ 竹串を刺して、生地が付くようなら更に１０秒をくり返す。
⑦ 竹串を刺して、付かなければ、出来上がり(^^♪
（注意）レンジでの加熱時間について・・・
電子レンジによってパワーの違いがあるかと思います。はじめに弱で４分チンして、様子をみて、生っぽいところがあと１、２割になったら強で３０秒位チンをすると良いかと思います(^^)見ていると、どんどん膨らんで楽しいですよ💕（チンしすぎると、硬くなるので気をつけてください）（出来上がり手前は、１０秒位ずつ加熱で様子をみるといいです）（私の電子レンジは古いので、パワーが弱い！？かも(^^;)）
【ポイント】
電子レンジの弱（500W）を使う事♪
強より時間は長くなりますが、生地のきめが細かくなります。
実は、今日は２回作りました(^^;)。
（一回目、レンジの強でチン！４分で出来ました。でも、、、生地の気泡が大きい(^^;)。少しショックで断面写真を取り忘れました。。。加熱が強すぎたのだと気が付き。。。プラス膨らんだ時に蓋に生地が触れて見た目が良くなかった。。。気を取り直して、もう一回作りました。）
味は、、、同じ。食感が違いました(^^)。
蒸しパン（この量）なら、断然弱（500W）がオススメです！
分量を量る。
少しめんどうですが、量っています(^^;)。特にお菓子（クッキー🍪やケーキ🍰）の時は、しっかり量っています。でも逆に考えれば、量れば成功しやすいってことなので、ここはキッチリ♪（あとは、混ぜ方や、焼き方、時間の置き方とか、材料の入れ忘れとか、色々あるけど、、、とりあえず、分量を量る！サクサクっと量っちゃいましょう♪）
【食べてみての感想】
- （子供たち）・・・パクリ。「お～おいしいよ！(#^^#)」と
- （私）・・・「ふわふわ。優しい甘さです。(^^)」お好みで、ジャムやメープルシロップを付けても美味しいかも！
【まとめ】
容器ひとつで出来るところがオススメです(^^)
加熱も数分、ちょっと作ろうかな⁉に最適です💕
お好みで、チョコチップ、甘納豆、抹茶など入れて作っても美味しいと思います♪
機会がありましたらぜひ、お試しください(^^)♪
