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☆ひんやりスイーツ☆ 抹茶 アイスどら焼き 簡単 レシピ♪

毎日、暑い日が続いていますね。室内でもかなり暑いです。熱中症にならないように気を付けないといけませんね。

 

 先日、バニラのアイスどら焼きを作りました(^^)。その時に思いました。私の好きな別のアイスもどら焼きにしたい!

 

今日は抹茶アイス買ってきました(´艸`*)

 

 

今日も作って行きましょう~('◇')ゞ

 

☆ひんやりスイーツ☆ 抹茶アイスどら焼き 簡単レシピ♪

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【目次】

 

 

【材料】  (5個分)

  • ホットケーキミックス粉・・・150g
  • 卵・・・2個
  • 砂糖・・・20g
  • 牛乳・・・80ml
  • はちみつ・・・大さじ1
  • みりん・・・大さじ1
  • あんこ・・・適量(市販の物で大丈夫です)
  • アイスクリーム・・・適量(お好みの物をお使いください)

 

今回使用のアイスはこちら⤵

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【作り方】

 

  • どら焼きの生地の作り方はこちら⤵

kaatyann.hatenablog.com

 

  • アイスを挟んでいきます。

 ① どら焼きの皮(内側)に円形にあんこをのせる。(あんこはお好みで縁だけにのせても可)

② アイスををすくって、①のどら焼きの皮にのせる。

  ⇧この時、①のどら焼きの皮は、盛り付けるお皿にのせておきます。(移したりすると、溶けやすかったので)

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③ ②に、もう一枚のどら焼きの皮をのせる。

④ 出来上がり(^^♪

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食べるまで時間がある時は、ラップで手早く包んで冷凍庫に入れてください。その際はアイスの形をドーム型ではなく円柱形にすると、挟みやすく、包みやすく、食べやすいと思います。

または、どら焼の皮一枚をUの字のようにしてアイスを挟んでもいいと思います。

  

 

【ポイント】

  •  あんこは冷凍しておきました。(アイスをのせた時なるべく溶けないようにする為)
  • アイスを盛り付け始めたら、手早く仕上げる。(特に暑い季節は、アイスが溶けやすいので)
  • アイスはお好みの物で大丈夫です。
  • あんこはお好みでお使いください。

 

 

【食べてみての感想】

  • ひんやり抹茶アイスとあんこが、どら焼きとなって一体化!とっても美味しいです!
  • 別のアイスを挟んでも美味しそう。
  • どら焼きの大きさを調整できる。
  • 好きな物が挟める。果物、生クリーム、チーズ、別のあんこなど。
  • アイスが溶けやすいので、どら焼きの皮をUの字のようにしてアイスを挟んでもいいと思います。又はバーガーのようにクッキングシートで包むのもいいかもしれません。

 

  

kaatyann.hatenablog.com

 

アイスどら焼き、簡単に作れます。

 

感動の美味しさです(´艸`*)

 

機会がありましたらぜひ、お試しください♪

最後までお読みいただきありがとうございました(^^)/~