グラタンを食べたいけど、作るのは大変。暑い時期は特に。。。 何か簡単な方法はないかな？
ホワイトソースはなしで簡単に作る方法があります。耐熱皿で作れるラクちんレシピです♪
【目次】
【材料】 一人分
- じゃがいも・・・中サイズ１個（150g）
- ソーセージ・・・２本
- ほうれん草（冷凍）・・・適量（お好みで）
- 牛乳・・・大さじ2
- 味噌・・・小さじ1 ⇦（小さじです。気を付けて～。）
- ピザ用チーズ・・・４０g（お好みで）
- パン粉・・・適量
【作り方】
① じゃがいもの皮をむき、1cm幅の四角に切る🔪。
② ①のじゃがいもを耐熱皿に入れてラップをして、電子レンジで3分30秒加熱する。（火を通す）
③ ソーセージを斜めに切る🔪。
④ ②のチンしたじゃがいもの上に、カットしたソーセージをのせて。
⑤ さらに、ほうれん草をパラリ。
⑥ 味噌と牛乳を混ぜて、⑤にかける。
⑦ 最後にピザ用チーズとパン粉をかけ、トースターでこんがり１５分焼く。（オーブンでも可）
【ポイント】
- じゃがいもは電子レンジで加熱し火を通す♪
- じゃがいもとソーセージは、薄くスライスやキューブ型などお好みで大丈夫です。
- 耐熱皿に具材を入れていき、チンして焼くだけ♪
- 電子レンジとトースター（またはオーブン）でできる。暑い日でも作る人にやさしい一品です。
- 今回は冷凍のほうれん草を使用しましたが、ミックスベジタブルやコーンなど、お好みで♪（ラクちん食材です）
- ブロッコリーやエビやゆで卵など、お好みの食材でも作れます♪
- トースターの焼き時間は、機種によって違うので加減してください。
【食べてみての感想】
- ポテトがホクホクでソーセージとチーズと合って美味しいです！
- 簡単なのに美味しい♪
- 子供でも作れそう！（小学生、高学年なら余裕⁉）
- ビールにも合いそうです♬
- ガス台やIHを使わないので、暑い時期は助かります。
- 耐熱皿ひとつで出来るのがうれしい(^^)。
- 味噌の味はほとんどしません。コクになった感じです。
【かあちゃんの失敗談(^^;)⁉】
先日「これは失敗しにくいから大丈夫～♪」なんて思いながらザクザク切って🔪具材をのせて作りました。
夕飯で「おいし～！」と食べていましたが、「あれ？しょっぱい気がする。。。でも美味しいからいっかぁ」と食べました。
夕食後、ふとレシピを見てビックリΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
調味料をまちがえました！
牛乳をマヨネーズに変えていました。。。
大きな勘違い。。。
しょっぱさがあったので、これでビールが飲めるな！なんて心の中で思っていましたが。なるべく塩分は控えたいものです。
もしも、このレシピを作る方がいらっしゃった時に、私のような失敗をされないよう、恥ずかしながら私の失敗談を書きました。簡単レシピですが、油断大敵ですね(^^;)。
ホワイトソースなしなので、簡単に出来ます♪
耐熱皿で作れます。
簡単ですが、美味しいですよ～。
機会がありましたらぜひ、お試しください♪
