簡単 白菜の浅漬け ゆず風味 ～♪

こんにちは　毎日バタバタすごしている、かあちゃんです(^^)。

今日は、　簡単！　白菜の浅漬け　ゆず風味を作りました～♪

ゆずが香る～(*´▽｀*)

 

【材料】

　白菜　　　・・・1／8株

　人参🥕　　・・・3㎝くらい

　ゆず　　　・・・1㎝幅を3㎝くらい（お好みで♡）

　ごま　　　・・・小さじ1杯

　塩　　　　・・・小さじ1杯

　ほんだし　・・・小さじ1杯

【作り方】

 ①白菜を1㎝幅くらいに切る。

②人参・ゆずを千切りにする。

③ビニール袋に、材料すべてを入れる。

④袋に空気が入った状態で軽く振り揉む。全体に味が馴染むように。

振って揉む～(^^)

⑤袋の空気を抜き、冷蔵庫で2、3時間置く。

⑥冷蔵庫から出し、軽く揉んで、器によそって、出来上がり♡ 

切って揉むだけ～(*´▽｀*)超簡単！！

塩はお好みで、加減してください('◇')ゞ

簡単すぎて、他に説明もありません(;^ω^)。。。

よかったら、お試しください♡

最後までお読みいただきありがとうございました(^^)/