最近、どら焼き作りにはまっています(^^)
あんこを挟んで、またはアイスを挟んで☆
先日、子供たちと久々に買い物に行く機会がありました。スーパーのアイス売り場にて、子供に「このいちご🍓のアイスを、どら焼きに挟んだらきっと美味しいよ！」と言われました。私も気になっていましたが、確かに。試してみましょう♪
いちごアイス購入です！
それでは作って行きましょう～('◇')ゞ
☆ひんやりスイーツ☆ いちごアイスどら焼き 簡単レシピです♪ 
【目次】
【材料】
- ホットケーキミックス・・・150g
- 卵・・・2個
- 砂糖・・・20g
- 牛乳・・・80ml
- はちみつ・・・大さじ１
- みりん・・・大さじ1
- いちごアイス・・・適量（お好みの物をお使いください）
今回使用のアイスはこちら⤵
【作り方】
- どら焼きの皮の作り方はこちら⤵
- アイスを挟んでいきます。
① アイスをすくって、どら焼きの皮にのせる。
② ①のアイスの上に、もう一枚のどら焼きの皮をのせる。
③ 器に盛り付けて出来上がり(^^♪
【食べてみての感想】
（子供たち）
- 「いちごアイスのどら焼き、美味し～い！」と言ってパクパク食べていました。
（私）
- いちごの香りがして、ひんやり美味しいです。
どら焼きの皮にあんこを挟むと『和菓子』という感じですが、いちごアイスを挟むとまったく別の物。『洋菓子または、デザート』のようです。
どら焼きの皮を焼いたら、アイスを挟むだけ！簡単です。
挟むアイスは、お好みで☆
機会がありましたらぜひ、お試しください♪
最後までお読みいただきありがとうございました(^^)/~
