大豆の食べやすいレシピはないかな。出来れば簡単に。。。
フライパンで数分炒めて完成～♪なのに、大人も子供にも人気な大豆レシピです。大豆がパクパク食べられます٩( ''ω'' )و。早速作っていきましょう～♪
大豆とソーセージのドライカレー風味(^^♪ 子供にも人気☆ 簡単レシピ
【目次】
【材料】
- 大豆の水煮・・・200g
- ソーセージ・・・4～5本
- ケチャップ・・・小さじ3
- ソース・・・小さじ1
- 砂糖・・・小さじ1
- カレー粉・・・小さじ1
【作り方】
- ソーセージを3ｍｍくらいの輪切り🔪にする。
- フライパンを弱めの中火にかけて、1.のソーセージを炒める。
- 2.のフライパンに大豆を入れ炒め、ケチャップ（小さじ3）ソース（小さじ1）砂糖（小さじ1）カレー粉（小さじ1）を加え混ぜ合わせる。
- 全体に味が馴染んだら出来上がり(^^♪
【ポイント】
- 子供が食べる、又は辛さが苦手な場合は、お好みに合わせてカレー粉の量を1/3～1/2減らすと食べやすいと思います(^^)。
- ソーセージの脂で炒めるので、油は使っていません。
【食べてみての感想】
- カレー風味で、とっても食べやすい(*^^*)。
- 大豆を煮たり茹でたりでは、あまり箸のすすまない子供たちもパクパク食べています。
- 大豆とソーセージが合っています。お好みで別の野菜も合いそう。
- 我が家では、みんながよく食べてくれるので大豆消費レシピです٩( ''ω'' )و。
ササッと炒めて味付けするだけですが、ケチャップとカレー粉が効いて大豆がとても食べやすくなります。
機会がありましたらぜひお試しください♪
・大豆の水煮 圧力鍋で簡単に作っちゃお(^^♪
お豆を食べてパワーアップ～٩( ''ω'' )و
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