今日はスパイスの効いた辛いカレー🔥をご紹介いたします。
スパイシーカレー 簡単レシピです♪
【目次】
【材料】
鶏もも肉 ・・・１枚
玉ねぎ ・・・１個
人参 ・・・１/２本
トマト ・・・３個（小）
ショウガ ・・・ひとかけ
にんにく ・・・ひとかけ
油 ・・・大さじ２
カレーの壺（スパイシー）・・大さじ１と１/２
🍛カレーの壺とは🍛
こちらはカルディコーヒーファームでも売っています。
〔カレーの壺〕を使うことで、
家で本格カレーを味わえます(#^^#)
スパイスがとっても効いています！
辛さもバツグン♪ （辛いのが苦手な人はキビシイかも）
ずばり！
スパイシー辛い🔥です(#^^#)
そして異国の味！
【作り方】
① ショウガ、にんにくを細かく刻む。
② 玉ねぎ、人参、トマト🍅をみじん切り。
③ 鶏肉は一口大に切る。
④ 玉ねぎ、人参をお皿にのせて、レンジで２分チンする。
⑤ フライパンを火にかけ、油とショウガ、にんにくを入れる。
⑥ 香りが出たら、玉ねぎ人参🥕を入れ炒める。
⑦ 火が通ったら、鶏肉を加え炒める。
⑧ 火が通ったらカレーの壺を加え、食材となじむように炒める。
⑨ トマトを加えて、トマトから水分が出てくるまで煮込む。
⑩ 牛乳１００㏄を加え混ぜ少し煮込む。
⑪ 器にご飯とカレーを盛り付けて出来上がり(^^♪
今回のスパイシーカレー🍛は
辛いのが好き(^^)！
という方にお勧めです。
食べている途中、毛穴が開くのがわかります(^^)
我が家の父ちゃんが食べると、汗がながれます💦
熱いのではなく、身体が香辛料に反応しているらしいです(;^ω^)。
今回のレシピは、カレーの壺が必要ですが、
興味のある方は、ぜひお試しください😊
簡単にスパイシーカレーが出来ます。
同じくスパイシーな、タンドリーチキンも作っています♪
詳しくは タンドリーチキンお家で簡単レシピ♪ をご覧ください。
カレー🍛を食べると体が温まりますよ♪
