こんにちは 「今日のご飯は何にしようかな～♪」 毎日考えるかあちゃんです(^^)/
スーパーに行ったら、新じゃが🥔が安売りしていました。
新じゃがって、美味しいです(*^^*)！
早速、購入～！
という事で、
新じゃがとソーセージの のり塩炒め 簡単レシピ♪ です。
【目次】
【材料】
新じゃがいも ・・・一袋（400g）
ソーセージ ・・・8本（お好みで）
塩 ・・・適宜
のり ・・・適宜
にんにく ・・・ひとかけ（チューブでも大丈夫です）
オリーブオイル・・・大さじ２（サラダ油でも大丈夫です）
【作り方】
① じゃが芋🥔を洗う。
② じゃが芋を１/２に切る。（大きいものは１/４）
③ 鍋に水を入れ、火🔥にかける。じゃが芋も入れ茹でる。
④ にんにくを刻む。
⑤ ソーセージを一口大に切る。
⑥ 10分～15分位茹で、じゃが芋に火が通ったら、ザルにあける。
⑦ フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、火🔥にかける。
⑧ にんにくの香りが出たら、ソーセージを入れ炒める。
⑨ 次にじゃが芋を入れ、じゃが芋の表面がこんがりカリッとするように焼く。
（ソーセージよりじゃが芋を優先するように焼く）
⑩ じゃが芋とソーセージにこんがり焼き色が付いたら、塩を振り混ぜる。
（塩加減を味見する）
⑪ のりを振り軽く混ぜる。（お好みで）
⑫ お皿に盛り付けて、出来上がり(^^♪
【家族の感想】
子供達 ・・・パクパク「ん！ おいしい～！！(*^▽^*)」
父ちゃん ・・・「新じゃが、美味しい」
「皮がパリパリでいいね👍！」
私 ・・・パクリ 「新じゃが、おいしい～！！」
新じゃがの香りがします。
そして、じゃが芋とソーセージが合う！！
ソーセージのジューシーさと、じゃが芋が最高！！
（味はポテチをイメージして、のり塩にしたのも正解だったかも！）
夕飯に出しましたが、あっという間に食べ終わりました。
人気だったみたい！
新じゃが🥔が、あるうちに、また作りたいと思います(^^)
最後までお読みいただきありがとうございました😊。
