かあちゃんねる「ご飯だよ~」

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ホットケーキミックスで作る チョコスコーン 簡単 レシピ♪


こんにちは🌞 毎日バタバタしている かあちゃんです(^^)/

 

 

「今日のおやつは、甘いものが食べたいな♡」と思い、引き出しをガサゴソ。

 

何かないかな👀?

 

ん⁉

 

板チョコ🍫を発見です(*´▽`*)

ラッキー♪

そうでした。ホワイトデーに何か作ろうとしていたのですが、コロナが流行ってきたので手作りをやめたのでした。

その時の用意していた板チョコちゃんです♡

 

フフフ(´艸`*)

これを使って

おやつを作りましょ~!

 

ホットケーキミックスで作る チョコスコーン 簡単レシピ♪です。

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【目次】

 

【材料】

  • ホットケーキミックス・・・200g
  • オリーブオイル・・・大さじ2
  • 牛乳・・・70㏄
  • 板チョコ🍫・・・50g(お好みで)

 

【作り方】

① 板チョコを適当な大きさに刻む🔪。

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② ボウルにホットケーキミックスを入れ、オリーブオイルを加え混ぜる。

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③ ②に牛乳とチョコを加え混ぜる。

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④ 手でまとめ、ひとかたまりにする。

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⑤ まな板またはクッキングペーパーの上に生地を置き、手で形を整えて厚さ1,5㎝位にする。

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⑥ 包丁で8等分にする。(三角でも四角でも♡)

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⑦ 天板に並べて、トースターで15分焼く。(オーブンでも可)

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⑧ 竹串をさして、何もつかなければ焼けています。出来上がり(^^♪

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【食べてみての感想】

子供たち・・・「おいしい~(*´▽`*)」「チョコレートがたくさんでいいね」

       「中も軟らかくて、おいしい!」とパクパク。

私・・・「美味しいです。今日はビターチョコを使いましたが、甘さとビターさがあっていいです!」バターを使わなかった分、すこし軽い感じです(^^)サクッと中はしっとり軟らか美味しかったです。

 

 

【実は。。。】

今日は「さあ~作りましょう!」と材料を出し始めたら。。。

 

ガーン(@_@;)!!

バターが足りない。。。

 

でも私の気分はすでにチョコスコーン!

子供たちも、チョコスコーンを作ろうとしている気配を察知しています。

 

という事で、レシピ変更しました(;^ω^)

バターをオリーブオイルに変えてみました。

出来るまでは心配でしたが、なかなか美味しく出来ました(^^)

オリーブオイルを使った、スコーンもありますし。

今日は美味しく出来てよかったです(*´▽`*)

 

バターを使わずに出来るスコーンいかがでしょう♪

材料も少なく、ほぼ混ぜて焼くだけ。

我が家では、次はお姉ちゃん(小6)が作ってくれるらしいです。

 

 

ビターチョコの代わりに、ミルクチョコレート干しブドウなども合うと思います(^^)

機会がありましたらぜひ、お試しください♪

 

 

ゴマのスコーンも作ってみました(^^)

ゴマの香りがして、幸せティータイム💕です。

詳しくはこちら⤵ 

kaatyann.hatenablog.com

 

最後までお読みいただきありがとうございました(^^)/~